Dagens lunch och A la carte

Välkommen in till Restaurang Sjöbris.

Under sommartid serveras ingen ordinarie dagens lunch men ni hittar veckans erbjudande och vårà la carte meny.

För mer information, ring gärna direkt till Restaurang Sjöbris på telefon 0141 – 480 54

Dagens Lunch

Kökets erbjudande V.40

Dagens lunch mån - fre kl 11:30

- 14:30

Pris: 110 kr

Måndag

Helstekt örtmarinerad kotlettrad serveras med ratatouille, bearnaisesås och pommes frites

Tisdag

Lättrimmad pocherad torskfilé serveras med ägg- och persiljesås, gröna ärtor och kokt potatis

Onsdag

Folkets köttbullar serveras med potatispuré, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon

Torsdag

Nattbakad fläskkarré serveras med rotfruktsgratäng, bakad tomat och portvinssky

Fredag

Schnitzel cordon bleu serveras med klyftpotatis, rödvinssås och vitlökssmör

Stående på lunchmenyn

Veckans kött – Ångbåtsbiff serveras med pilsnerkokt lök, skysås och pommes frites 149 kr

Veckans vegetariska

Veckans paj – Västerbottenpaj serveras med tångcaviar, röd lök och creme fraiche
Fisk- och skaldjursgryta serveras med saffransaioli och krutong 139 kr

Lördagslunch

A la carte

Öppettider Restaurang Sjöbris:

Mån – Ons: 11.30 – 15.00
Tors: 11.30 – 21.00
Fre: 11.30 – 23.00
Lör: 11.30 – 23.00
Sön: Stängt

Förrätter

Öjebyröra på toast
kräftstjärtar, västerbottenost, kummin, majonnäs och en skvätt akvavit
119 kr
Varm biffsallad
strimlad biff, picklad rödkål, ruccolasallad och dijonsenapsdressing
119 kr
Halloumitoast
halloumi, svenska körsbärstomater, rödlök, honung och friterad persilja
99 kr

Huvudrätter

Ångad torskrygg
180 g torskrygg, kantareller, broccoli, potatis och brynt smör
229 kr
Moules frites
Irländska musslor, chili, grädde, vitt vin, vitlöksbröd, pommes och aioli
219 kr
Kantarellpasta
färsk tagliatelle med kantareller, körsbärstomat, vitlök, broccoli, olivolja, toppad med parmesanost
179 kr
Krämig pasta med ryggbiff
färsk tagliatelle, strimlad ryggbiff, parmesanost, grädde, vitt vin och vitlök
179 kr
Kalventrecote
200 g kalventrecote, pommes frites, vitlök- och parmesansmör, bakade körsbärstomater och balsamicosky
229 kr
Sjöbris BBQ cheeseburger
östgöta nötkött, sallad, cheddarost, BBQ sås serveras med pommes frites
179 kr
Sjöbris extra allt burger
östgöta nötkött, sallad, tomat, lök, cheddarost, pepperjackost, bacon, lökringar, BBQ sås serveras med pommes frites
209 kr
Sjöbris NoBeef BBQ cheeseburger
"the vegetarian butcher" NoBeef burgare, sallad, cheddarost och BBQ sås serveras med pommes frites
179 kr
Sjöbris NoBeef extra allt burger
"the vegetarian butcher" NoBeef burgare, sallad, tomat, lök, cheddarost, pepperjackost, lökringar och BBQ sås serveras med pommes frites
209 kr

Efterrätter

Gårds vaniljglass
med bärkompott
79 kr
Friterad camembert
med hjortronsås
99 kr
Citroncheesecake
99 kr

Barnmeny

Pannkakor
69 kr
Chicken nuggets
69 kr
Hamburgetallrik
79 kr
Vaniljglass
med chokladsås och strössel
69 kr

Med mera

Pommes med aioli
49 kr
Vitlöksbröd
59 kr
Chips och dip
30 kr
Olw saltade chips
25 kr
Ridderheims ölkorv
30 kr